北海道北見市の隠れ家的居酒屋『こんぼの館』

北見市の隠れ家的居酒屋『こんぼの舘』のブログです。
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冬本番

 今年の冬は寒い日が多いですね><
1月は−20℃以下の日が何日もありました
僕は北見に帰ってきて13年経ちますがここまで寒いのは初めてのような気がします。。

と、いうことで今回は暖かい料理を紹介します♪

ロールキャベツクリーム煮
ロールキャベツを生クリーム、白ワイン、チーズ香草等を使って煮込んだ料理です


それが至福のヒトトキでありますように
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